Par Yvon Pesant Citoyenneté et réappropriation de l’agriculture _ PDF La souveraineté alimentaire est la capacité, pour une société, de s’organiser pour assurer aux citoyens une saine alimentation, en quantité suffisante. Même s’il est complexe, dans une société comme la nôtre, de ramener de tels enjeux à un niveau très près du simple citoyen, […]
Souveraineté alimentaire (été 2010)
Souveraineté alimentaire (vol.34, no.1-2, Été 2010)