Par Sylvain Charlebois Le beau risque génétique _ PDF Les organismes génétiquement modifiés (OGM) suscitent de l’intérêt partout dans le monde depuis maintenant plusieurs années. Ils provoquent et dérangent plusieurs. Les manipulations génétiques font naturellement peur et soulèvent de nombreuses questions en lien avec la sécurité alimentaire. Les produits ayant des ingrédients génétiquement modifiés […]
Souveraineté alimentaire (été 2010)
Souveraineté alimentaire (vol.34, no.1-2, Été 2010)