L’esclavage moderne au service des félins américains

Par Kellyane Levac « Les intermédiaires [entre la compagnie et moi] m’ont dit que si je ne voulais pas les suivre, de regarder ce fusil parce que je pourrais être facilement tué. Ils ont dit qu’une balle ne coûte que 12 bahts (0,50 CAD). »            -Témoignage d’une victime originaire… Lire la suite

Le Delta du Mékong : l’Eldorado des pêcheurs vietnamiens

Par Alexia Ludwig On se questionne fréquemment sur les méthodes de production du poisson présent sur les étals de nos poissonniers. En effet, quelques reportages peuvent remettre en question certaines pratiques d’élevage. Le Vietnam, important exportateur de poisson, représente 90 % des exportations mondiales de pangasius [1], un poisson à… Lire la suite