Kain Na! La difficile quête de l’autosuffisance alimentaire aux Philippines
par François Robert-Durand En 2010, les Philippines étaient le huitième plus gros producteur de riz au monde (FAO 2014). Et pourtant, c’était en 2012 le premier importateur mondial… de riz ( Ramon 2012, 416). Ces faits qui sont, à première vue contradictoires, dévoilent plutôt une tendance particulière: la vente systématique… Lire la suite