I - Comprendre la crise agricole
Rapports du mouvement syndical et l’Etat québécois au tournant de la Révolution tranquille
Bloc 1 – Roc, Jean-Claude, Les années 1960 symbolisent les grands changements qui ont introduit le Québec dans la modernité. Ces mutations sociopolitiques, économiques et culturelles s’inscrivent dans l’histoire du Québec sous l’appellation de Révolution tranquille. Celle-ci a modifié les rôles de l’Etat, donné naissance à de nouveaux rapports sociaux porteurs de nouveaux conflits et... »
Au-delà des frontières: la lutte pour la souveraineté alimentaire
Par Marie-Josée Massicotte, Claudia Beaudoin, Thomas Bernier-Villeneuve et Jessica Brousseau Depuis 2008, les crises alimentaire et économique ont ramené les questions agroalimentaires au cœur des débats, tant chez les politiciens qu’au sein d’organisations interétatiques telles l’Organisation mondiale du commerce (OMC) et l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), que chez les... »
Agriculture industrielle et biodiversité: Ce qu’il y a dans nos assiette, aujourd’hui, demain…
Par Vanessa Cotineau La souveraineté alimentaire est une thématique de plus en plus populaire sur la scène internationale. Elle est définie comme le droit des peuples d’élaborer leurs propres politiques agricoles. De ce fait, ils gèrent de manière autonome leurs moyens de subsistance et, du même coup, ils apprennent à tenir tête aux gouvernements contre... »
Les causes de la crise alimentaire mondiale de 2008
Par Soha Farouk * Sur les 6,6 milliards d’humains que compte la planète, deux milliards y sont mal nourris, vivant avec moins de deux dollars par jour et un apport énergétique inférieur à 2700 kilocalories. Parmi eux, plus de 850 millions ont faim chaque jour (moins de 2200 kilocalories). Cette image, déjà bien sombre, a... »
Souveraineté alimentaire: un concept en émergence
Par Kheira Issaoui-Mansouri Il y a un peu plus de deux ans, une crise alimentaire mondiale provoquée par une hausse soudaine des prix de certaines denrées alimentaires de base faisait la une de l’actualité. Aujourd’hui, ce thème n’est plus à l’agenda médiatique, il a fait place à de nombreuses autres crises, laissant dans la mémoire... »