Étiquette : Café

La caféiculture au Vietnam

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Par Jody Kimberley Grollier En vingt-cinq ans, le Vietnam est devenu le deuxième producteur mondial de café, après le Brésil, et le premier exportateur de café robusta. Le pari du gouvernement, dès la fin de la guerre du Vietnam, est de reconstruire l’économie du pays, réunifiée par la production de… Lire la suite

Le contrôle des terres dans la sphère Sud-Est Asiatique

  de Non classé

Qu’est-ce que le « contrôle des terres »? Selon Lund et Lee Peluso (2011), ce serait une pratique qui fixe (ou consolide) une forme d’accès ou de revendication par un acteur étranger d’une parcelle de terre appartenant à un propriétaire privé, résultant ainsi la dépossession, la perte de droit et… Lire la suite