CRISE DU RIZ AUX PHILIPPINES?

Par Audrey-Maud Tardif Les Philippins consomment  en moyenne 140 kg chacun de riz par année[1], ou un total de 12 950 000 tonnes en 2012[2]. Or, diverses crises d’approvisionnement en riz, dont celle de 2008, menacent sporadiquement l’accès à leur…